2024年度　新潟市支部　活動報告

日　時

2024年6月2日（日）

会　場

新潟ふるさと村

内　容

子供から高齢者を対象に、口腔ケアの重要性を示し、いくつになっても健康な歯を保持出来る様に啓蒙活動を行う。

・健口食育クイズ(カルシウムクイズ）　

・１日に必要なカルシウム量について食品を用いて展示

・カルシウムの多いお菓子のサンプル品の提供　　・バランスのよい食事について

・フレイル、サルコペニア予防のパンフレットの配布

・災害時の備え　「ローリングストック　パッククッキング」についての資料配布

報告書

 報告書

日　時　

2024年7月17日（水）～12月3日（火）

会　場

新潟市ホームページ、新潟市クックパッド内

内　容

市民の健康づくり意識の向上と実践を図るため、栄養・食生活の改善を目的としたレシピ等の情報を配信するためのレシピ作成を受託。

以下の3テーマにて、各4レシピずつ、計12レシピの考案・作成・栄養価計算を行った。

①減塩のコツがわかる料理　②簡単に作れる野菜料理　③簡単に作れる朝ごはん

報告書

新潟市HP「健康レシピ」

https://www.city.niigata.lg.jp/iryo/kenko/eiyou_syokuseikatu/recipe/kenkozoshin.html

日　時　

2024年10月4日（金）　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

会　場

ラポルテ五泉

内　容

報告書

日時　　

2024年11月9日（土）　　　　　　　　　　　　　　

会場

新潟市民プラザ　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

内容

・講演「2型糖尿病の食事療法について」

　新潟県立大学人間生活学部健康栄養学科　堀川千嘉先生

・ブース設営による食事相談とパンフレット・サンプルの配布。

　（食品サンプルマンナンヒカリ、ラカント、パンフレットはラカントより）

・糖尿病ミニ新聞の作成・配布　　

　テーマ「食物繊維は十分摂れていますか？」「主食はきちんと選んでしっかり食べよう！」

報告書

日時

2025年1月26日（日）（予定）　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

会場

ZOOM形式

内容

・支部活動報告と情報提供

・グループディスカッション

報告書