2023 年 5 月 20 日(土)

新潟医療福祉大学 N-Village 伍桃(学生寮) 食堂

新潟医療福祉大学健康栄養学科に在籍する学生より構成される『栄養サポート 部』の皆さんより、

N-Village 伍桃食堂にて、男子硬式野球部の皆さんへ栄養 管理された夕食『健美アスリート食』の提供を行った。

◆夕食献立作成～献立打ち合わせ 

◆当日夕食調理～提供 

◆喫食後ヒアリング

◆総評～まとめ～次回提供内容の打ち合わせ

報告書

2023年7月9日　10:00～15:30

新潟市東区プラザ　調理室

【実　　　習】離乳食や介護食にも応用できる「蒸し料理のススメ」
【講　　　義】フリーランスの仕事が来る理由とコツ
【講　　　師】新潟市支部会員　小林則子氏
【情報交換会】グループワーク「地域活動何してる？」
【対　象　者】地域活動事業部員

報告書

2023年7月13日～7月19日 　　　　　　　 

オンライン研修

【テーマ】栄養指導の現場で活用できる運動指導について
【講　師】新潟県健康づくり・スポーツ医科学センター　管理栄養士　三留美和氏 　　　　　　
　　　　　（公認スポーツ栄養士/健康運動指導士）

報告書